REGLAMENTOS GENERALES:
• Reglamento Estudiantil Institucional UAS
• Reglamento Estudiantil Interno -FCNyG
• Reglamento de Prácticas Profesionales Institucional UAS
• Reglamento de Servicio social UAS
• Reglamento de Asesores Par -FCNyG
• Reglamento de Biblioteca Escolar -FCNyG
• Reglamento de Centro de Cómputo -FCNyG
Reglamento de Prácticas Profesionales Lic. en Gastronomía- FCNyG
Reglamento de Prácticas Profesionales Lic. en Nutrición- FCNyG
REGLAMENTOS DE LABORATORIOS:
• Reglamento de Laboratorios de Cocina
• Reglamento de Laboratorios de Enseñanza
• Laboratorio de Evaluación Nutricional
• Reglamento de Laboratorio de Dietología