1.- Reglamento Estudiantil Institucional UAS
2.- Reglamento Estudiantil Interno -FCNyG
3.- Reglamento de Prácticas Profesionales UAS
4.- Reglamento de Prácticas Profesionales Lic. en Gastronomía- FCNyG
5.- Reglamento de Prácticas Profesionales Lic. en Nutrición- FCNyG
6.- Reglamento de Servicio Social UAS
7.- Reglamento de Asesores Par -FCNyG
8.- Reglamento de Biblioteca Escolar -FCNyG
9.- Reglamento de Centro de Cómputo- FCNyG
10.- Instructivo de Titulacion UAS
11.- Reglamento Laboratorio de Cocina
12.- Reglamento de Laboratorios de Enseñanza
13.- Reglamento de Laboratorio de Antropometría
14.- Reglamento de Laboratorio de Dietología
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